Hôtel Hermitage Monte-Carlo

L'albergo

L’Hotel Hermitage Monte-Carlo è un albergo di lusso nel cuore del Principato di Monaco e al tempo stesso un’oasi di tranquillità, un simbolo del lusso improntato alla sobrietà. A due passi dalle boutique della Promenade Monte-Carlo Shopping, nelle immediate vicinanze  dell’Hotel de Paris Monte-Carlo e del Casino di Monte-Carlo, avrete modo di scoprire un albergo dalle molte sfaccettature e dal fascino irresistibile.
Spingere le porte dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo significa alzare lo sguardo verso la cupola Eiffel che diffonde nella hall una luce calda, percorrere il giardino d’inverno e camminare lungo il corridoio Prince così particolare. Particolare? Molto tempo fa era qui che i cavalli trascorrevano la notte! L’Hotel Hermitage Monte-Carlo raccoglie questa eredità che ha modellato il suo savoir-faire e la sua celebre ospitalità.

Il punto culminante di un soggiorno all’Hotel Hermitage Monte-Carlo è l’accesso diretto alle Terme Marine Monte-Carlo, spa di benessere e di salute preventiva ultramoderna del Principato, mediante un ingresso interno privato (servizio compreso per i clienti dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo e dell’Hotel de Paris Monte-Carlo) che permette  alla clientela di ritagliarsi una parentesi fuori dal tempo in un’ottica di benessere assoluto.

Le camere

L’eleganza e la discrezione fanno di questo albergo un luogo nel quale ritrovarsi e prendersi cura di sé. Dispone di 262 camere, 54 junior suite, 45 suite e di 13 Diamond suite.

Ristorazione

Una cucina stellata … e un concept unico

Le Limùn: qui si può fare colazione, pranzare gustando gli Accords Parfaits del Chef, oppure concedersi un afternoon tea con i suoi deliziosi pasticcini della casa. All’ora dell’aperitivo gli stuzzichini si accompagnano a un  cocktail alla frutta.

Pavyllon Monte-Carlo, ristorante di Yannick Alléno, propone una carta di piatti d’eccezione che dà risalto a prodotti locali che sapranno deliziare il vostro palato. Un menù cosmopolita sulla falsariga del Principato, in tutta semplicità. Con l’arrivo del bella stagione, potrete accomodarvi nella splendida terrazza dell’Hotel Hermitage Monte-Carlo, davanti al Mediterraneo e alla celebre Rocca. Eccellenza, condivisione e modernità….tre parole che incarnano a meraviglia Pavyllon Monte-Carlo. 

L'Abysse Monte-Carlo è un nuovo ristorante gastronomico giapponese che coniuga la modernità della cucina francese del cuoco Yannick Alléno con la tradizione giapponese del maestro sushi Yasurani Okazaki (Apertura a luglio 2024. 

Nel periodo estivo, il Crystal Lounge è il luogo ideale per gli amanti di cocktail, di carte di vini moderni e audaci e di champagne d'annata. La sua terrazza vanta una vista impareggiabile sul Principato con un ampio ventaglio di bevande e una carta di finger food da condividere con gli amici. Dal 21 giugno la celebre marca CAMPARI approda nei giardini dell'hotel Hermitage Monte-Carlo per una nuova esperienza di mixologia e di aperitivi. Un Negroni davanti al marte immersi nel fascino di un giardino belle époque: la migliore interpretazione dell'estate!. 

Per un aperitivo o un dopo-cena, il Crystal Lounge vi propone, in un’atmosfera accogliente e raffinata, una selezione di sigari da assaporare sorseggiando un grand cru o un liquore.

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